これまでの常識にとらわれず打ち破る。サウナは「守・破・離」!?
――中央の「ナ室」では、会話OKな上に、サウナ室の中でドリンクを飲んで“なごむ”ことができます。
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「この部屋もね、『あったら面白いな』っていうことをやってみたんですよ。『置き場所があれば、ドリンクも持ち込めるよね』って言って、テーブルをいくつも入れてみたり。普通はそんなことしません。その分、スペースを取ってしまうからね。あれって“ムダ”なんですよ(笑)。
一応、人が増えてしまった時のために、あのテーブルは取り外せるようにはしてるんですけど、でも“ムダ”も面白いじゃないですか。(このプロジェクトを聞いた時に)最初に思った『遊び心を大事にしたい』じゃないけど、それの現れだと思ってください(笑)」
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――「ト・ト・パ」、「左・右・ナ」みたいに3音のワードとして「守・破・離」(※)というのが、いま頭に浮かびました(笑)。
(※ 「守破離」……日本の茶道や武道などの修業の過程における考え方。最初は徹底的に基本の教えを「守り」、自分のものにして初めて新たな型を模索する=「破る」ことが出来る。さらに精進を重ねることで新しいものを生む=「離れる」ことが可能になる、というもの)
「あはは、そうそう。そういう意味では、サウナもまさに“守破離”かもしれないですね。大事なものをきちんと尊重した上で、打ち破ってます(笑)。
そうすることで、そこから新しい潮流が生まれるかもしれないし、僕たちも、これからもさらに面白い施設や体験を楽しみたい。もちろん自分たちでもつくってみたいですよね。チャンスがあれば(笑)」
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「こだわり」と「こだわらなさ」。そのハイブリッドでサウナはもっと進化する
――「こだわり」と「こだわらなさ」の両方により、サウナはもっと進化する。大事なのはバランス。
「そう思います。そうすることでどんどんアップデートもするし、進化していくと思うんですよね。踏襲すべきは踏襲するし、新しいアイデアや工夫が良ければ、もちろんお客さんに喜んでもらえることをしっかり考えた上で、いろいろチャレンジしてみていいと思うんです。
繰り返しになっちゃうけど、新しいカッコいいサウナや面白いサウナって、やっぱりワクワクしますよね。僕はサウナが大好きなんで(笑)」
――デザインや感覚といった側面だけでなく……やや大げさですけど「サウナのあり方」みたいな面でも新しい提案になっているような気もします。
この「ナ室」のコンセプトとも関連しての、「フリードリンクサービス」もめちゃくちゃ好評です。
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「(入館などの)価格設定とかにも関わってくることなので、どの施設でも出来ることではないですけどね。ただ、まぁ、新しい提案ではあるし、満足度はものすごく高いと思います。
クリエイティブなこと=設備なんかのハード面だけにとどまらず、いろいろな部分で新しいことってこれからも考えていけるし、試していけるはずなので……じゃんじゃん考えていきたいですね」
――サウナの進化。可能性は無限にある、と。
「そう思います。もちろんご依頼をいただかないと、僕たちも新しいプロデュースやチャレンジは出来ないですし、ここまで振り切れるかどうかっていうのも、施設さんしだいなんですけどね(笑)。でも……つくっていきたいですよね。
またどこかの、そういう楽しいサウナでお会いしましょうよ(笑)!」
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“癒し”や“気持ちよさ”を大切にしながら、“新しさ”“広がり”を感じさせてくれる「TOTOPA 都立明治公園店」。気になっている方は……百聞は一見に如かず、です!
プロフェッショナルたちの新たなチャレンジ、ぜひ体感してみては?
TOTOPA 都立明治公園店
住所:東京都新宿区霞ヶ丘町5-7 都立明治公園内A棟2階3階
営業時間:前11:00〜後11:00(後10:00最終受付) 年中無休
料金:[1時間まで]1,980円 [1〜3時間]3,980円 [3時間〜] 5,980円(すべて税抜)
※その他の情報は公式Instagram(@totopatokyo)と公式HPをご確認ください
撮影/佐藤佑一(一部写真は編集部撮影)