2024年11月16日（土）、新潟県新発田市にバレルサウナ「sui」がオープンする。施設には、雪国の住宅造りでつちかわれた二重構造の断熱技術を用いたバレルサウナや、井戸水を利用した水風呂などが設置され、こちらの施設ならではのサウナ体験ができる。また、2025年春には、施設に隣接する宿泊型レストラン・オーベルジュ「Né」がオープンする予定だ。
雪国ならではの断熱技術を活かしたバレルサウナ
サウナはセルフロウリュOK。最大110℃まで温度を上げられる仕様だ。バレルサウナは、地元・新潟の建築会社である熊谷建設が開発した“雪国の住宅造りでつちかった二重構造の断熱技術”によって、蓄熱性の高いサウナになっているという。
井戸水（軟水）を使用している水風呂は、年間を通して約15℃。 軟水なので肌あたりが柔らかく、肌の潤いが保ちやすくなるという。井戸水はまろやかで口当たりがよいため、サウナ後の水分補給としてもぴったりだ。
裸足で移動できるウッドデッキにある外気浴エリアは、森林に囲まれたロケーション。サウナを出た後は、開放的な森林浴が楽しめるはずだ。また、バレルサウナは貸切での利用も可能なので（定員6人）、サウナ好き仲間や家族で利用するのも良いだろう。。
1日1組限定の宿泊型レストランオーベルジュ「Né」
2025年春に開業予定のオーベルジュ（宿泊型レストラン）「Né」は、1日1組限定。雪国の水や米どころ新潟の米をはじめ、地元の食材とフレンチ料理が融合し、伝統を活かしたクリエイティブな料理を提供されるという。食後は、ディナーの余韻を味わったり、長旅の疲れを癒せるよう、“憩う ikou”をテーマにした空間が設けられる予定だ。
※宿泊は1日1部屋2〜4人。レストランのみの利用は1日最大10席
最新情報は公式LINEで配信！
「sui」は11月16日（土）にオープン予定。最新情報や、予約開始などのお知らせを逃さないよう、公式LINE（https://line.me/R/ti/p/@770bghxc?oat_content=url&ts=09170843）に登録しておこう。また、オーベルジュ「Né」の事前予約サイト（https://ne-kwhgs.jp/reservation）に登録すると、予約に関する最新情報がチェックできる。
sui
■住所：新潟県新発田市石喜180
■営業時間：前11：00〜後8：00、定休日＝月・火曜
■料金（150分制）：［バレルサウナ一般利用］平日・1人＝2,000円、休日・祝日・1人＝3,000円／［バレルサウナ1台貸切（定員6人）］平日＝12,000円、休日・祝日＝15,000円
※詳細は公式HP（https://sui-kwhgs.jp/）をご確認ください
